Al vecchio forno pizzeria friggitoria

2 Ottobre 2021 toninoscala 0

Al 14° Festival della Canzone Napoletana, nel 1966, il duo Aurelio Fierro – Giorgio Gaber presentò “’A pizza”. Il testo racconta la storia d’amore di due innamorati e cita i vari momenti dall’incontro al matrimonio. Precisamente si annovera il fatto che il giorno dell’incontro il protagonista maschile rimane folgorato da […]

Metti una sera con Aleida Guevara…

24 Giugno 2021 toninoscala 0

La cena tra Neruda e Mario Alicata romanzata da Tonino Scala e Andrea De Simone è stata il liet motiv della piacevole serata nel giardino del B&B Lavanda e Merletti di Daniela Pastore in onore di Aleida Guevara, la figlia di quel “Che” che ha fatto e fa ancora sognare […]

‘A TAVERNA D’’E ZOCCOLE

22 Giugno 2021 toninoscala 0

Nel giorno in cui la Chiesa Cattolica festeggia Sant’Emilio (28 maggio), in Vico Lungo Gelso al n.96 ‘ncopp ‘e Quartieri Spagnoli a Napoli, è stata inaugurata l’Osteria di mare “’a Taverna d’’e Zoccole”. Nel dedalo di viuzze, dove non batte il sole, che caratterizzano uno dei “teatri a cielo aperto” […]

Uno spettro s’aggira nei condomini…

14 Dicembre 2020 toninoscala 0

di Tonino Scala Una banda pericolosa si aggira per le case. In modo occulto evadono e arrivano fino al tuo domicilio. Mandano messaggi in codice, poi ti portano la “robba” in bustine di carta colorata per non dare nell’occhio. Di solito utilizzano un barattolo di vetro già usato per contenerlo. […]

CONCETTINA AI TRE SANTI

21 Giugno 2020 toninoscala 0

di Emilio Vittozzi Siamo in piena fase 2 del post-pandemia da Corona virus: la normalità, giorno dopo giorno, passa anche attraverso l’apertura delle pizzerie… Come “Concettina ai 3 Santi” nel popolarissimo Quartiere Sanità, nella centrale Via Arena alla Sanità 7 bis, dal lontano 1951. Fu fondata da Concettina Flessigno, moglie […]

La letteratura in un piatto

23 Marzo 2020 toninoscala 0

di Tonino Scala Che cucino oggi? È ‘na parola, tutto ciò che sapevo fare l’ho già fatto in questi giorni, due settimane, di quarantena obbligata! E allora? Ripeto le canzoni che so cantare o compongo? Compongo! Cosa? È ‘na parola. Penso, ripenso, penso e ripenso ancora. Apro lo stipo, ma… […]

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‘NTRETELLA

24 Giugno 2019 toninoscala 0

Vico Maddalenelle degli Spagnoli a Napoli dov’è? Mah! Sarà nella zona dei Quartieri Spagnoli… Si, proprio lì, a pochi passi dalla centralissima Via Toledo. Dal 6 luglio di tre anni fa, in un locale assai caratteristico c’è la Pizzeria con Friggitoria “’Ntretella”, aperta tutti i giorni per tutto l’anno, dalle […]

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“BIANCOMANGIARE” – cucina e cantina –

24 Settembre 2017 toninoscala 0

Giovedì 21 settembre (Festa di San Matteo Apostolo, Patrono della Città di Salerno) si è inaugurato “Biancomangiare” – cucina e cantina – nato sulle ceneri ancora calde de “La Vecchia Cantina”. In Via San Nicola la Carità 13/14 a Napoli c’è, dunque, una nuova-vecchia trattoria popolare, tipicamente napoletana. Tutto nuovo, […]